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Cada vez mais
é importante, quer para a qualidade de vida dos cidadãos
quer para a valorização dos recursos económicos do País, a
aposta na qualidade dos serviços de Turismo e Lazer.
Sendo o
Turismo um dos mais estratégicos sectores da economia
portuguesa, representando cerca de 8% do PIB, a sua
importância, traduzida nos efeitos multiplicadores que
desencadeia em diversos outros sectores, faz com que a
QUIMITESTE enfoque com
muita atenção esta actividade.
Toda esta
abrangência tem de passar, cada vez mais, pela qualidade:
das instalações, do ambiente, da alimentação, do lazer, da
formação do pessoal, da economia de meios (como, por exemplo,
a água e a energia). E esta qualidade precisa de ser
controlada e monitorizada.
Para uma
eficaz monitorização e verificação da qualidade de serviços
integrados em unidades de turismo e lazer, a
QUIMITESTE disponibiliza
um programa de avaliação e controlo de riscos e qualidade de
serviços prestados – HIGITUR – que assegura, entre outros, o
controlo da qualidade das águas de consumo, banhos e
piscinas, alimentos cozinhados e matérias primas, águas de
rega e ornamentais, relvas e instalações de frio, que
constitui uma ferramenta eficaz na prevenção de riscos e no
controlo de perigos higieno-sanitários.
Consulte-nos sobre
este
programa
Em complexos
hoteleiros, onde a qualidade integrada é um factor de
segurança e sucesso, estamos aptos a garantir um programa de
controlo de riscos eficaz e exaustivo, alicerçado em
Laboratórios acreditados e em meios humanos com experiência
específica neste campo.
A legislação
impõe e as Boas Práticas aconselham:
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Auditorias de higiene e
segurança alimentar
-
Verificação dos sistemas
de frio
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Ar ambiente e sistemas de
AVAC
-
Águas quentes e frias
-
Controlo
higieno-sanitário de superfícies, manipuladores e
equipamentos
-
Colheita e análise de
amostras várias (matérias primas, pratos cozinhados,
sobremesas, etc.)
Em resorts e
parques de diversões, estamos habilitados a proceder a
colheitas de amostras de águas de lagos e parques aquáticos,
relva e areias para avaliação de contaminações.
Em praias de
mar e fluviais, em parques naturais, em barragens e lagos,
marinas e portos, necessário se torna controlar todos os
poluentes químicos e microbiológicos que podem trazer graves
problemas aos utentes e à exploração assertiva desses locais.
Assim,
fundamental se torna ter uma equipa responsável pelas
colheitas, conhecedora da especificidade de cada ambiente, e
pelo controlo analítico rigoroso e atempado da qualidade.
Consulte-nos
(temos
a resposta para Si)
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